Programm:
11.00 h Führung in der Mühle | guida il muglin
12.00 h Gemeinsames Mittagessen | giantar cumünaivel
13.00 h Einführung in die alten Getreidesorten / Sortengarten | Introducziun illa spezchas veglias da gran / üert da spezchas da gran
14.00h Führung in der Mühle | guida aint i'l muglin
Wir öffnen die Türen zum "Schweizerischer Mühletag" und nehmen Sie mit auf eine Reise vom Getreide bis zum Brot und geniessen verschiedene Leckereien gemeinsam. In der Mühle Tarasp und dem Sortengarten entdecken Sie Spannendes zum Getreideanbau und -verarbeitung im Unterengadin – früher und heute.
No drivin las portas pel "di da muglin svizzer" e Tils pigliaina sün ün viadi dal gran al pan e giodain buntads insembel. Aint il muglin da Tarasp ed aint il üert da spezchas scuvrischan Els/Ellas robas interessantas sur la cultivaziun e l’elavuraziun dal gran in Engiadina Bassa - her ed hoz.
Dauer: 11.00 - 16.00 h
Treffpunkt: Mühle | Muglin, Tarasp
Leiter/innen: Stephen Palmer, Thomas Kohl ed il team da la Fundaziun Pro Terra Engiadina
